HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2018. május 23., szerda

Húsvétot idéző reggeli: sonka tojással

Húsvétot idéző reggeli: sonka tojással

Ma reggel egy kicsit kiadósabb reggelire támadt kedvem. Sonka és tojás volt a főszereplő. Bár a hűtőben van  kaviár is, de végül ezt a húsvétot idéző reggelit választottam, mivel a kedvelt TV-filmsorozat után: "Nem kell mindig kaviár". A korombeliek biztosan emlékeznek az NSZK filmsorozatra Sigfried Rauch főszereplésével,  aki még a mai fiatalok által is ismert "Álomhajó" kapitányaként is kedvelt volt. Emellett még számos - nálunk is látható filmben, TV-filmben - is szerepelt. Sajnos a 86 éves színész ez év márciusában leeset a lépcsőn, s meghalt.

Nos, a reggeli nem igazán díjnyertes fotói:





Fasírt batátával, répával és hasábburgonyával

Fasírt batátával, répával és hasábburgonyával

Finom, nem túl megterhelő étel.





A hasábburgonya és batáta sütése és a répa párolása - gondolom -  nem igényel receptleírást, a fasírté pedig itt található:

Fasírt baconba tekert burgonyával, sült paradicsommal paprikával


Receptem a NOSALTY ajánlásával: Epres-szamócás-eperlikőrös tiramisu

Receptem a NOSALTY ajánlásával: Epres-szamócás-eperlikőrös tiramisu

Epres-szamócás-eperlikőrös tiramisu

A NOSALTY facebook-on is megjelent cikkében van  1  receptem,  az 5., mutatom. (Megjegyzem, a szamóca a helyes kifejezés, az eper a fán terem, s semmi köze a szamócához. A szamócát nevezik földi epernek is, ma eper néven ismeri csaknem mindenki, még a piaci árusok is így árulják. Helyesebb lett volna a kötőjel helyett per-, vagy zárójelet használni.) 
Használjátok ki az eperszezont! 🍓😊


Gyors és olcsó, esetleg kicsit munkásabb, de elegáns, vagy éppen sütés nélküli finomságot keresel? Itt megtalálhatod - nagyon krémes epres sütiket hoztunk!
nosalty.hu

Epres-szamócás-eperlikőrös tiramisu


Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Pestós ravioli pillanatok alatt, Tejfölös karfiolleves csipetkével, Sonkás-gombás omlett pirítóssal, Zöld bomba (zöld turmix), Cukkinis-sajtos krémleves és még 125 receptem

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Pestós ravioli pillanatok alatt, Tejfölös karfiolleves csipetkével, Sonkás-gombás omlett pirítóssal, Zöld bomba (zöld turmix), Cukkinis-sajtos krémleves és még 125 receptem





A Mindmegettefacebook oldalán is megjelent válogatásaiban  van 110 receptem, mutatom az elsőket.   
Pizzatésztát készítettél már vele? És palacsintát? És még ezeknél is meglepőbb tételek lesznek a listán! ;-) :-O :-D


Meg fogsz lepődni, mi mindenre alkalmas egy nagy teljesítményű készülék!
mindmegette.hu

Pestós receptek >>>  (16 receptem)

Pestós ravioli pillanatok alatt

Karfiolos receptek >>>  (20 receptem)

Tejfölös karfiolleves csipetkével



Omlett receptek >>>  (15 receptem)

Sonkás-gombás omlett pirítóssal



TURMIX RECEPTEK >>>  (4 receptem)

Zöld bomba (zöld turmix)




Krémleves receptek >>>  (33 receptem) 

Cukkinis-sajtos krémleves




2018. május 19., szombat

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Hagymával sült karaj petrezselymes krumplival, Sertéspörkölt tarhonyával, Tejszínes töltött karalábé és még 12 receptem

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Hagymával sült karaj petrezselymes krumplival, Sertéspörkölt tarhonyával, Tejszínes töltött karalábé és még 12 receptem




A Mindmegettefacebook oldalán is megjelent válogatásában  van 15 receptem, mutatom.  
Karaj, tarja, szűz... (Szponzorált tartalom)


Egy kiváló minőségű sertéshúsban egyszerre van jelen a hagyomány és a modernitás. Lehet disznótoros, vagy éppen a séf ajánlata egy fine dining étteremben.
mindmegette.hu

Minőségi sertéshús - válogatás


Hagymával sült karaj petrezselymes krumplival


Sertéspörkölt tarhonyával




Tejszínes töltött karalábé




Receptem a Receptvárosnál: Hideg görögdinnye-krémleves sajtos-diós toasttal

Receptem a Receptvárosnál: Hideg görögdinnye-krémleves sajtos-diós toasttal



Hideg görögdinnye-krémleves sajtos-diós toasttal


  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 15 perc

A receptet még 2015. augusztusában küldtem be a ReceptVáros-nak. A 2015.08.29. blogbejegyzésem további 2 fotóval: 

Hideg görögdinnye krémleves, főzés nélkül , rumos mazsolával, sajtos diós toasttal